Một, Sự khác biệt về lá
Lá của atisô có hình dạng như hoa sen, với các lá bên dưới có hình dạng thuôn dài hoặc hình elip, dài khoảng 1 mét và rộng khoảng 50 cm, có cuống dài. Các lá ở giữa và phía trên dần nhỏ lại, không có cuống, lá trên cùng gần cụm hoa có hình dạng sợi hoặc hình elip dài. Tất cả các lá đều có chất xơ, mặt trên màu xanh, mặt dưới màu xám trắng.
Lá của silybum cũng có hình dạng như hoa sen, với các lá bên dưới có hình dạng lộn ngược hoặc hình elip, nhỏ hơn so với atisô, dài khoảng 50 cm, rộng 30 cm. Các lá ở giữa và phía trên cũng nhỏ lại, lá trên cùng có hình dạng thuôn dài. Tất cả các lá đều có màu giống nhau, đều là màu xanh, có các đốm trắng.
Hai, Sự khác biệt về trái
Quả atisô là quả nang hình elip dài, có lông trắng, dài tới 3,6 cm, không có viền quả.
Quả của silybum cũng là quả nang, có hình dạng lộn ngược hoặc hình elip dài, có màu nâu, với các đốm nâu đậm, phần đầu có viền quả, viền nguyên, không có răng cưa.